Свинина терияки с ароматным рисом

Надоело стоять у плиты, а надо?Доставляем продукты и рецепты для приготовления 3 или 5 ужинов на неделю, чтобы вы не ломали голову, что приготовить на ужин сегодня завтра и всегда!!Заказать продуктовую корзину с кулинарными рецептами от компании Дома Вкуснее, вы сможете на нашем сайте - http://domavkusnee.ru/. Новое меню каждую неделю!РЕЦЕПТ: Свинина терияки с ароматным рисомИнгредиенты: свинина, соус терияки, рис, лук порей, морковь, шампиньоны.Вам понадобится: кастрюля, сковорода, соль, перец, масло подсолнечное.Вес порции: 460 граммВремя приготовления: 22 минутыКоличество посуды, которую нужно мыть: 3 шт.Мне писали в группе, что иногда мои рецепты слишком экзотичны. Ну а я отвечал, и снова повторю -- это японское блюдо, а там живет более 100 млн человек и каждый любит терияки. Какая же это экзотика? Попробуйте, вам понравится. В конце концов, когда то и пицца была необычной странной едой. Итак1. Наполни чайник водой и поставь его греться.2. Лук порей разрежь вдоль и хорошо его промой, удаляя всю землю. Шампиньоны хорошо помой.3. Поставь кастрюлю на средний огонь. Как только она нагреется, всыпь в нее рис, добавь 3 щепотки соли для 2 человек, все размешай и влей 1 стакан горячей воды, если ты готовишь для 2 человек. Как только вода закипит, уменьши нагрев до минимума и вари рис при закрытой крышке до готовности примерно 10-17 минут. Не нужно мешать рис, иначе он превратиться в кашу.4. Луп порей, морковь порежь длинной тонкой соломкой примерно 3-4 см.5. Шампиньоны порежьте чесночком.6. Свинину порежьте длинным брусочком примерно 3-4 см.7. Поставь сковороду на сильный огонь, как только она нагрелась, налей масло и обжаривай свинину, постоянно помешивая, до образования корочки примерно 2-4 минуты.8. Добавь к свинине морковь и обжаривай еще 2-3 минуты.9. Добавь к свинине шампиньоны и обжаривай еще 2-3 минуты.10. Добавь к свинине лук-порей и обжаривай еще 1-3 минуты. Посоли и поперчи свинину по вкусу и добавь соус терияки. Все перемешай и прогревай примерно 2-5 минут. Следи, чтобы соус не подгорел. Сними свинину с огня.11. Проверь на готовность рис.12. Если рис готов. Выложи рис в тарелку, сверху выложи свинину с овощами и подавай к столу.Рецепт взят с сайта: http://domavkusnee.ru/menu/540/day/3/