Свинина терияки с лапшой удон в соусе

Надоело стоять у плиты, а надо? Доставляем продукты и рецепты для приготовления 3 или 5 ужинов на неделю, чтобы вы не ломали голову, что приготовить на ужин сегодня завтра и всегда!! Заказать продуктовую корзину с кулинарными рецептами от компании Дома Вкуснее, вы сможете на нашем сайте - http://domavkusnee.ru/. Новое меню каждую неделю! РЕЦЕПТ: Свинина терияки с лапшой удон в соусе Ингредиенты: свинина, морковь, удон, лук порей, соус терияки. Вам понадобится: кастрюля, сковородка, соль, перец, масло подсолнечное. Вес порции: 440 грамм Время приготовления: 22 минуты Количество посуды, которую нужно мыть: 2 штуки Возможно частичное приготовление в мультиварке. Приготовление Слово «терияки» состоит из двух японских слов. Одно из которых «тери», что значит блеск. Так вот, сегодняшний ужин должен стать просто блестящим. Для этого: 1. Наполни кастрюлю 1,5-2,0 литрами воды (для двух чел) и поставь на сильный огонь. 2. Когда вода закипит, посоли по вкусу. Выложи лапшу, размешай, доведи до кипения, уменьши огонь и вари до готовности. 6-10 минут. 3. Свинину нарежь брусочком длиной 3 - 4 см. 4. Морковь и лук порей промой и нарежь тонкой соломкой. Длиной 4-5 см. 5. Попробуй лапшу. Если она готова, то слей воду. 6. Поставь сковороду на сильный огонь. Когда она нагреется, налей подсолнечное масло и обжаривай свинину 3-5 минут. Добавь лук с морковью и обжаривай еще 2-5 минут. После этого добавь соус терияки, немного соли и лапшу. Все перемешай и прогревай 2-3 минуты. 7. Разложи по тарелкам и подавай к столу. Вот такое блюдо -- быстрое, вкусное интересное. Иногда нужны такие маленькие радости, чтобы почувствовать простое человеческое счастье. Рецепт взят с сайта: http://domavkusnee.ru/menu/624/day/4/