СУПЕР СОЧНЫЕ ХРУСТЯЩИЕ И НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЕ КРЫЛЬЯ КАК ИЗ KFC HD

29.01.2021
Ингридиенты: Куриные крылья - 1 кг Вода-100 мл Масло растительное-20 мл Сахар-1 ст л Паприка- обычная и копченая по 1 ст л Перец острый -1 ч л Чёрный перец -щепотка Соль-1 ст л Масло для жарки Для панировки: Мука-400 гр Крахмал-200 гр Паприка-2 ст л Сахар-1 ст л Соль Перец красный -1 ч л Приготовление: Маринуем крылышки в специях, добавляем масло и воду отправляем в холодильник как минимум на 1 час. Для панировки соединяем все ингредиенты. Далее берём крылышки и тщательно обваливаем в панировке, далее перекладываем на дуршлаг и окунаем в миску с холодной водой ровно на 2 минуты. Далее снова на панировку, и тщательно обваливаем. Сотейник с маслом хорошо разогреваем, масло должно быть достаточно чтоб крылья свободно плавали. И жарим буквально 10 мин. далее обязательно перекладываем на бумажное полотенце. Потом можно подавать с любимым соусом

Похожие видео

Показать еще