Как готовить «Креветки Темпура» HD

02.04.2020
Сегодня мы расскажем, как готовим одну и самых востребованных закусок нашего меню - «Креветки Темпура». От слов к делу… Берём креветки, в нашем случае их четыре, и обваливаем в панировке «Темпура». Панировка состоит из муки (200гр), кайенского перца (10гр) и паприки (10гр). Далее обмачиваем в кефире жирностью 3,2%. Жарим во фритюре. Для сервировки нам понадобится кинза, , жареный арахис, соус «Гуакамоле» и соус «Манго Айоле». Рецепт «Гуакамоле»: авокадо (1шт), перец чили (0,005гр), выжать 1 лайм, лук (0,005гр), соль перец по вкусу. Рецепт «Манго Айоле» : пюре манго 70 гр, майонез 20 гр, соус «Ширачи» (10 гр), сок лайма 10 гр, соль сахар 2/2. Обязательно поделитесь с нами вашими работами, отметив их хэштегом #КаникулыKetchUp, или отправив директ инстаграма.

Похожие видео

Показать еще