#Лечо из кабачков и патиссонов без стерилизации Рецепты #семьяСавченко zucchini Canning HD

Вкусный салат на зиму из кабачков и патиссонов оценят ВСЕ любители лечо!!! Вкусно и быстро. А главное - это не нужно горячие банки с лечо стерилизовать!!!! Очень просто!!!Вкусные рецепты семьи Савченко --------------------- По этому рецепту у вас должно получиться около 5-6 литровых банок *(Банки вымыть и положить в духовку, потом включить - смотрите видео) 3 кг. кабачков (можно кабачки и патиссоны) 6 болгарских перца 2-3 головки чеснока 3 луковицы 1.5 кг. пассиров. помидор (можно том. пасту) 1 стак. подсолн. масла 2 ст.л. соли (каменная соль) 1/2 стак. сахара 2 ст.л. уксуса (6-7%) ---------------- (на видео я делаю двойную порцию, но объясняю как одну :) После того как Вы положили горячее лечо в горячие банки, закрыли сухой горячей крышкой и перевернули - закройте банки одеялом или толстым полотенцем. И оставьте так на сутки. Потом переверните и храните в прохладном месте. Приятного Аппетита!!!!! Написать мне можно на эл. почту lydia9mom@gmail.com