5 КУР И 800 г. СВИНИНЫ. КАК СДЕЛАТЬ ГОРУ ПОЛУФАБРИКАТОВ. ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА ПОЛ МЕСЯЦА ЗА 1700 РУБЛЕЙ!

И так я купил в интернет-магазине 5 кур по 1.700г. и 800г. Свиной мякоти и решил приготовить и заморозить запас еды на пол месяца. *** В этом видео я вставлю тайм коды, чтобы можно было не просто смотреть мое видео от и до, но и перемотать на нужное место. *** И так: ИЗ ПЯТИ КУР ПОЛУЧИЛОСЬ 10 крыльев, 8 голеней 8 бедер, 8 филе грудок, 1 полная грудка без кости, и 2 окорочка 5 кур – 1318р + 800г свинина – 250р и того 1 568р! Из них я сделаю: • Заготовка для Чахохбили, крылья и голени, • Котлеты куриные с фасолью, 5 половинки грудки, 250 г фасоли в сухом виде, • Ленивые голубцы из грудок и свинины, 4 половинки грудки, 500 г свинины, 1 луковица, 500 г капусты, 4 зубчика чеснока. • Шашлык сметанно-чесночный маринад, 4 бедра • Шашлык с соево-медовым маринадом, 4 бедра • Шашлык с соево-томатным маринадом, 2 окорочка • 2 литра вкуснейшего концентрированного бульона, КОТЛЕТЫ С ФАСОЛЬЮ: 5 половинок грудки, 250г. Фасоли в сухом виде, 1 луковица. ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ: 4 половинки грудки, 500 г свинины, 1луковица, 4-5 чесночины. ШАШЛЫК «Чесночный» На 4 куриных бедра: 200 г сметаны, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. хмели-сунели, 4-5 зубчиков, 1/3 ч.л. черного перца. ШАШЛЫК «Соевый с медом» На 4 куриных бедра: Соевый соус - 5 ст.л. Мед – 1,5 ст.л Чеснок - 20 г Паприка - 1 ч.л. Острая паприка - 0,5 ч.л (по вкусу) Лук - 100 г Оливковое масло - 1 ст.л. Кунжут - щепотка Уксус яблочный - 1 ст.л ШАШЛЫК «Соевый с томатом» На 2 окорочка: Соевый соус - 5 ст.л. томат паста 1 ст.л. Мед – 1,5 ст.л Чеснок - 20 г Паприка - 1 ч.л. Острая паприка - 0,5 ч.л (по вкусу) Лук - 100 г Оливковое масло - 1 ст.л. Тайм-код Разделка 5 кур, 1 способ – 0:28-2:03 Разделка 2 способ – 2:04-3:55 Варим костный бульон – 3:56-4:35 Заготовка мяса на Чахохбили (или любое другое мясное блюдо) – 5:00-6:07 Шашлык в сметанно-чесночном маринаде – 6:11-7:00 Шашлык в соево-кунжутном и соево-томатном маринаде – 7:21-15:15 Рецепт фаршей Ленивых голубцов и Котлет с фасолью – 10:11-10:17 Ленивые голубцы. Фарш – 10:18-11:48 Котлеты с фасолью. Фарш 11:54-12:30 Лепим котлеты – 12:31-13:10 Лепим ленивые голубцы – 13:24-13:58 Обрабатываем куриные остовы – 14:00-14:11 Довариваем бульон – 14:15-14:50 *** Хитк канала – Чахохбили: https://youtu.be/xrTLjZfgVhs Нежный паштет из куриной печенки БЕЗ жарки: https://youtu.be/ZgHIzWJYGOo Домашний майонез за 3 минуты: https://youtu.be/xZ3jpT_Bmy0 Хит моего канала – Турецкие котлеты в духовке: https://youtu.be/JdsA2ZcpcJA