Чахохбили из курицы HD

Грузинская кухня особенно богата своими яркими, насыщенными и вкусными яствами, имеющими невероятные ароматы. В этом выпуске Хадиджа приготовит для вас одно из её любимых блюд чахохбили. Готовится оно из курицы и овощей. Ингредиенты: Курица - 1 кг Лук - 3 шт Помидоры - 4 шт Хмели-сунели Соль, перец Болгарский перец -1 шт Чеснок - 2-3 зубчика Кинза - 1 пучок Способ приготовления: Курицу разделить на куски, лук нарезать. Курицу обжарить с двух сторон на разогретой сковороде с растительным маслом, добавить лук, поперчить, посолить и оставить курицу томиться минут на десять. Очищенные от кожуры помидоры нарезать и добавить к курице, посыпать хмели-сунели, перемешать и оставить минут на 25 тушиться под крышкой. В конце добавить измельчённый чеснок и кинзу. Приятного аппетита!