Курочка с грибами в сливочном соусе (ингредиенты в описании)

Итак, для курицы нам понадобится: 1кг курицы 250гр шампиньонов 300мл сметаны 15% 3-4шт репчатого лука 30мл растительного масла соль чесночная(можно обычную) 0,5 чайной ложки приправы для курицы 0,5 чайной ложки хмели-сунели чёрный перец по вкусу . Курицу отделить от кожи и обжарить на растительном масле с двух сторон. Затем выкладываем в тарелку и обжариваем там же лук. Следом шампиньоны(пока не испарится лишняя жидкость). Добавить сметану, сольют приправы. Перемешать и отправить курицу обратно в жаровню. Тушить под крышкой на медленном огне до готовности курицы. . Для запеченного румяного картофеля нам понадобится: 1,5кг картофеля 50мл растительного масла ароматная соль по вкусу 0,5 чайной ложки копчённой паприки 0,5 чайной ложки хмели-сунели . Картофель почистить и нарезать на дольки. Добавить соль, приправу, масло и хорошенько перемешать. Переложить в противень и выпекать минут 40 при 180-190 градусов.