Супер ГАНАШ для Выравнивания и Декора - НЕ боится Жары и Влаги | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы) HD

Высота торта 12см; Диаметр 18см; вес торта 2кг 300г Рецепт ганаша ✅500г шоколада (или шоколадная глазурь) ✅200г сливочного масла (комнатной температуры) ✅0,5 ч.л коньяка (для трафарета) ✅щепотка ванилина ✅щепотка мускатного ореха Можно приготовить ганаш используя только шоколад и масло. Для выравнивания торта ушло 430г ганаша. Как приготовить ганаш для покрытия торта см. видео Готовила Ульяна Приятного вам творчества! ⚠ PS. Подписывайтесь на наше сообщество, если интересуетесь рецептами вкусняшек и бесплатными Мастер-Классами по их приготовлению!