ДЫМЛЯМА В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ. ГОТОВИМ НА ПЕРЕВАЛЕ ГУМБАШИ. ЭЛЬБРУС

На днях реши съездить на одно из красивейших мест Карачаево-Черкессии на перевал Гумбаши. Дорога позволяет вплотную приблизиться к красивейшим местам, с которых в хорошую погоду хорошо различим вершина Кавказского хребта Эльбрус. Мы взяли с собой казан для приготовления дымлямы. Дымляма одного из самых простых узбекских блюд, но при этом невероятно вкусное! Приятного аппетита и просмотра друзья! _ Добро пожаловать на наш кулинарный канал! Мы два брата - живем с любовью к мясу и кулинарии! Готовим и снимаем ♨️Первый повар со стажем и пиццамейкер Второй инженер-техник и кинодел ♨️ Мы ведем свой канал с Северного Кавказа! _ Welcome to the channel! We are two brothers - we live with love for meat and cooking! Cooking and shooting ♨️First experienced chef and pizza maker Second technical engineer and filmmaker ♨️ We run our channel from the North Caucasus! One of these days, decide to go to one of the most beautiful places in Karachay-Cherkessia, the Gumbashi pass. The road allows you to get close to the most beautiful places, from which, in good weather, you can clearly distinguish the top of the Caucasian ridge Elbrus. We took with us a cauldron for making smoke, one of the simplest Uzbek dishes, but incredibly tasty!