Долма в виноградных листьях по-турецки на оливковом масле.Вы не сможете оторваться!!!

Долма в виноградных листьях по-турецки на оливковом масле.Вы не сможете оторваться!!! Виноградные листья рис - 500гр лук - несколько крупных масло оливковое специи: паприка ч.перец сумах корица изюм енибахар(смесь душистых перцев) сухая мята сахар по вкусу соль по вкусу Лук мелко нарезаем и обжариваем в большом колличестве оливкового масла до мягкости.Изюм предварительно заливаем кипятком и оставляем на 10 минут.Промытый рис смешиваем с луком и добавляем специи.Оставляем под крышкой остывать. Формируем долму. Дно кастрюли устилаем слоем листьев,кладём несколько долек лимона и выкладываем долму.Поливаем 200 мл оливкового масла.Заливаем водой и ставим на средний огонь примерно на час.Вода должна впитаться и выкепеть. Долма подаётся с дольками лимона в холодном виде. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Created by InShot https://inshotapp.page.link/YTShare