Драники с мясом! Пальчики оближешь! Деруны с фаршем

09.11.2017
Картофельные драники с мясом Ингредиенты: картофель 700 г - 1 кг лук 2 шт. мука 2 ст. л. сметана 2 ст. л. фарш (свиной/говяжий/куриный) 200 г яйцо 1 шт. Приготовление: Драники, латкес, деруны, картопляники, кремзлики, рагмунк - десятки названий и сотни рецептов в разных кухнях мира. Эти картофельные оладьи с начинкой или без заслуженно стали одним из популярных блюд простой кухни. Ведь они и вкусные, и быстрые в приготовлении. Один из классических рецептов - картофельные драники с мясом. Итак, очистите картофель и натрите его на мелкую терку перекрутим через мясорубку или взбить в блендере. Слейте лишнюю жидкость. Добавьте в картофельное пюре яйцо, сметану, муку, а также одну головку лука, также натертую на терку. Посолите и поперчите по вкусу. Вот так. Отдельно смешайте фарш со второй натертой луковицей. Посолите и поперчите. Разогрейте масло на сковороде. При помощи ложки сформируйте небольшие оладьи. Обжарьте их с одной стороны и положите сверху начинку из мяса. Затем накройте начинку второй порцией сырого картофельного фарша и переверните. Обжаривайте до готовности. Мы собрали лучшие кулинарные рецепты только для ВАС!Готовьте вместе с нами. Мы предлагаем только проверенные и лучшие рецепты блюд. Наши рецепты просты и доступны для каждого. Присоединяйтесь к нам и мы вместе с вами пошагово приготовим вкуснейшие блюда и деликатесы!!! Подписывайтесь на КАНАЛ !!! НАЖМИ НА ССЫЛКУ ВНИЗУ! https://www.youtube.com/channel/UCSpYO6afuA9IXDIoslBL2og Группа в ВК ! https://vk.com/club107118311

Похожие видео

Показать еще