Повторяем невероятные десерты / Сделал гигантский Kinder Maxi King / Приготовили огромный Choco Pie HD

Подписывайся на канал: https://www.youtube.com/channel/UC1m9eHrK9p8_HxhneHkSNvA?sub_confirmation=1 Самый Лучший Пауза Челлендж / Ударили шокером повара https://youtu.be/KAc-FTQTMCg?list=PLp1nMV5UTQ44i6UwEsWDs1dYUA5xmIhFv А давайте-ка пополним наш список блюд макси размера! Приготовим сегодня гигантский Kinder Maxi King и шокирующий Chocko pie! Будет оооочень вкусно и сладко! 1. Chocko pie maxi • сливочное масло 400 г • сахарная пудра 400 г • желтки 8 шт • сливки 160 г • мука 960 г • разрыхлитель 16 г Масло и сахарную пудру взбиваем в пышную массу. Добавляем желтки. Вливаем сливки, всыпаем муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто. Берём раздвижную форму, оборачиваем дно в фольгу и утрамбовываем тесто в высоту 4 см. Выпекаем при t 160°C 40-45 мин. Повторяем. Достаём из формы, даём остыть и тёркой закругляем стороны. Взбиваем в плотную массу cливки и сахарную пудру. Замачиваем в холодной воде желатин и даем набухнуть. Вливаем тонкой струйкой в сливочную массу. Выдавливаем на печенье и накрываем второй половинкой. Растапливаем шоколад и обливаем печенье. Даем застыть. 2. Kinder Maxi King Начинка: • сливки 2 кг • сахарная пудра 500 г • желатин 80 г • вода 400 мл Карамель: • сахар 2 кг • вода 1 мл • сливки 1 кг • сливочное масло 300 г • миндаль 400 г • сахар 200 г Шоколад: • белая глазурь 500 г • черная глазурь 6 кг • фундук 1,5 кг Растапливаем шоколад, перекладываем в форму, нарезаем вафли и укладываем на дно и на стенки. Перебиваем сливки с сахарной пудрой. Замачиваем желатин. Ждём пока застынет и топим в микроволновке. Выливаем в сливки и перемешиваем. Ставим в холодильник. Выкладываем в форму. Делаем выемку для карамели. Обжариваем орехи. Перебиваем с сахаром. Сахар высыпаем на сковородку и заливаем водой. Когда вода испарится, вливаем сливки. Помешивая, добавляем масло, а затем и перебитые орехи. Отправляем в холодильник. Выливаем карамель в сливочную выемку и закрываем сверху слоем белой начинки. Выкладываем вафли и заливаем шоколадом. Отправляем в холодильник. Измельчаем фундук и смешиваем с шоколадом. Выливаем верхним слоем и равномерно распределяем. Подписывайся на Troom Troom Food: Подписывайся на канал: https://www.youtube.com/channel/UC1m9eHrK9p8_HxhneHkSNvA/?sub_confirmation=1 Facebook: https://www.facebook.com/thecooktastic/ Instagram: https://www.instagram.com/thecooktastic/ TikTok: https://www.tiktok.com/@cooktastic_tiktok Likee: https://likee.com/@414008591/?c=cp&b=414008591&l=ru&t=1 Troom Troom Food: https://www.youtube.com/channel/UCU05Mg2mMrGjPg4GgmzcL5Q?sub_confirmation=1 Troom Troom Food Arabic: https://www.youtube.com/channel/UCIae9nPOX4pew-NwI_pFytg?sub_confirmation=1 Troom Troom Food PT: https://www.youtube.com/channel/UCBkS4fdgiOeuke_pgZC4I8A?sub_confirmation=1 Troom Troom Food Vietnam: https://www.youtube.com/channel/UCu1TQufQJr9PxiRQvIMaaWQ?sub_confirmation=1 Troom Troom Food Korea: https://www.youtube.com/channel/UCD7-3e8V2D-sxV4z69gA56A?sub_confirmation=1 Troom Troom Food DE: https://www.youtube.com/channel/UCXgtVf