ТЕСТО на НОЧЬ в ХОЛОДИЛЬНИК, а УТРОМ ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ к ЧАЮ!Кулинария.Рецепты.
Пирожки на ночном дрожжевом тесте получаются очень вкусные, мягкие и воздушные. Тесто замешиваем и убираем в холодильник на 8-10 часов для брожения. А утром печем вкусные пирожки и подаем к чаю. Кулинария.Рецепты. Тесто: Мука – 350 гр. Теплая вода или молоко – 200 мл. Дрожжи свежие – 10 гр. ( сухие- 3 гр.) Сахар – 2 ч.л. Соль – 0,5 ч.л. Растительное масло – 3 ст.л. Начинка : Рис ( крупа) – 80 гр. Грибы шампиньоны- 3-4 шт. Лук- 1 шт. Яйца вареные – 2шт. Соль, перец Растительное масло – 2 ст.л.