ОВОЩНОЕ РАГУ С КАРТОФЕЛЕМ И КУРИЦЕЙ. По летнему вкусно! HD

07.06.2016
ОВОЩНОЕ РАГУ С КАРТОФЕЛЕМ И КУРИЦЕЙ Пошаговый рецепт очень вкусного летнего блюда Овощное рагу с картофелем и курицей очень простое, сытное и вкусное блюдо.Нежный вкус и аромат летних овощей наверняка придётся по душе вам и вашим близким. Приготовьте-не пожалеете! Ингредиенты: Курица-800 гр Картофель- 6-7 шт Лук репчатый-3-4 головки Морковь-2 шт Кабачки-2 шт Капуста белокочанная- четверть кочана Помидоры-2 шт Чеснок-4-5 зубчика Овощная смесь для обжаривания-3-4 ст ложки Зелень петрушки, соль, перец, специи Растительное масло для обжаривания Способ приготовления: 1. Подготавливаем овощи. Лук порезать полукольцами,кабачки и морковь кружочками и пополам, картофель кубиками, капусту нашинковать. 2. Курицу нарезать на порционные куски и слегка обжарить на растительном масле до образования румяной корочки. 3. Лук обжариваем до золотистого цвета, затем добавить морковь и кабачки. 4. Картофель добавляем к курице и тушим до полуготовности картофеля. Потом добавляем капусту и ещё несколько минут тушим все вместе. 5. Добавляем обжаренные овощи и приправы. Тушим до готовности картофеля. В конце добавляем порезанный дольками помидор, зелень петрушки и пропущенный через пресс чеснок. 6. Тушим ещё несколько минут и выключаем. Приятного аппетита!

Похожие видео

Показать еще