Огурцы в пряном маринаде с горчицей

Такие огурчики можно приготовить и кушать уже через полчаса, а можно разложить в банки, простерилизовать и сохранить до зимыСПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ НА 2 КГ ОГУРЦОВ:МАРИНАД:• 30 г очищенного чеснока (1 головка)• 1/2 ст. растительного масла (90 г)• 1/2 ст. сахара (100 г)• 1/2 ст. яблочного уксуса (100 г)• 50 г соли (1,5 ст.л. с верхом)• 1 ч.л. черного молотого перца (без верха)• 1 ч.л. хлопьев сладкой паприки • 40 г дижонской горчицы (1 ст.л. с верхом)ВРЕМЯ СТЕРИЛИЗАЦИИ:0,5 л - 10 минут 0,7 л - 12 минут 1 л - 15 минут 2 л - 20 минут