ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ на зиму без стерилизации. Изумительный Вкус и Самый простой рецепт. HD

ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ на зиму. Изумительный Вкус и Самый простой рецепт. Соте из Баклажанов. 2 кг баклажаны 120 мл растительное масло 2 шт (300г) лук репчатый 100 г томатная паста 0,5 кг перец сладкий красный 1 литр перекрученные помидоры 1,5 ст/л соли или по вкусу 1-2 ст/л с горкой сахара 1/3 ч/л перец черный 60 мл уксус 6% или 40 мл 9% 1 головка чеснока 2-3 острых перца по вкусу 1 стакан зелень кинза, петрушка, укроп приготовление соуса 12-15 мин приготовление баклажанов 25-30 мин 8 банок по 0,5 л 2 kg eggplant 120 ml vegetable oil 2 pcs (300g) onion 100 g tomato paste 0.5 kg sweet red pepper 1 liter tomatoes, juice 1.5 tbsp salt, or to taste 1-2 tbsp of sugar 1/3 tsp black pepper 60 ml vinegar 6% or 40 ml 9% 1 head of garlic 2-3 hot peppers to taste 1 cup cilantro , parsley, dill sauce 12-15 min eggplant 25-30 min 8 cans of 0.5 l