окрошка рецепт классическая с колбасой на квасе

Колбаса докторская – 200 гр. Картошка – 300 гр. Яйцо – 4 шт. Редиска – 100 гр. Огурец – 250 гр. Укроп и лук по 1 пучку. Соль – 1 ст.л. Квас – 1,5 литра