Оладьи с зеленым луком (ингредиенты в описании видео)

Автор: medi_recipes Молоко-500 мл(пол пачки) Дрожжи-2ч.л Яйца-2шт Сахар-1ст л Соль-1чл Мука-500гр Раст масло-2ст л Зеленый лук- (половина пучка, понадобятся перья лука) Для начала готовим опару: В тёплое молоко, добавить сахар, дрожжи и 1стак муки, перемешать,оставить в тёплом месте на пол часа. Опара поднимется. Затем в опару добавить яйца, соль и перемешать. Затем всыпать муку и тщательно перемешать, влить растительное масло и нарезанный мелко зеленый лук. Накрыть тесто и поставить в тёплое место на 1 час. Готовое тесто не перемешивайте! Жарим оладушки на сковороде с растительным маслом.