ФРАНЦУЗСКИЙ ОМЛЕТ - жми на название видео и смотри рецепт.

Понадобится: -3 яйца; -150 мл молока; -сыр; -зелень. ⠀ Приготовление: К яйцам добавляем молоко, соль, 1 ст.л. растительного масла. Взбалтываем. Нарезаем мелко укроп и натираем на мелкой терке сыр. Сковороду смазываем растительным маслом. Наливаем часть яичной смеси, так чтобы покрыло сковороду. Посыпаем зеленью и сыром, когда схватилось сверху, сворачиваем в рулет. Кладём на край сковороды. Наливаем яичную смесь и повторяем все действия. Я наливала 5 раз. В конце можно посыпать сыром и зеленью. Готовим на среднем огне.