Рецепты, которые я обязательно готовлю на Пасху. Потрясающий результат! HD

31.03.2020
Подписывайся на канал: https://www.youtube.com/channel/UCKvlmEMJc5-iRUmYUjq4nMQ?sub_confirmation=1 Радужная еда – 14 удивительных идей https://youtu.be/a1U0W3Whm_w?list=PLHweE7oxgKpqAtfijSmGjtkG-OX8QJtCE Праздник уже близко! И нужно хорошенько подготовиться! Сегодня готовим блюда, которые украсят и разнообразят твое праздничное меню! 1. Кейк-попсы Яйца -печенье 150 г -растопленное масло сливочное 50 г -сгущенное молоко 30 г Измельчить печенье, добавить масло и сгущенку. Перемешать, утрамбовать в форму, охладить. После окунуть в растопленный шоколад, украсить кандурином, кондитерскими посыпками. 2. Галактические яйца -варенные яйца -краски Краски развести в воде, отварные яйца обвернуть в 2-3 салфетки, полить разными красками. Дать полежать 10 мин., снять салфетки. Сбрызнуть жидким кандурином. 3. Радужное желе в скарлупе Желе развести водой, взять подготовленную скорлупу. Сделать маленькое отверстие в яйце, вылить содержимое, промыть внутри. Набирать желе шприцом по 8 мл, вливать в скорлупу и давать застыть каждому слою по 10 мин. Аккуратно снять скорлупу. 4. Капкейки Гнездо -масляный крем -декор из мастики -конфеты яйца Берем капкейки и делаем травку из зеленого масляного крема, с коричневого крема делаем гнездо. Отдельно из мастики делаем декор и выкладываем все на капкейки. 5. Торт Кроличья попка -Skittles -M&M’s -печенье (полосочки коричневые) -мастика По боку торт укладываем печеньем, в центр засыпаем конфетами. Отдельно делаем из мастики кроличью попку. 5. Пряник яйца -масло 200 г -сахар 100 г -яйца 2 шт -мука 500 г -сода 2 г Масло перемешать с сахаром, добавить яйца, ещё раз перемешиваем. Добавляем муку и соду. Украшаем айсингом. 6. Безе Гнездо -белки 4 шт -сахарная пудра 300 г Белки нагреваем и взбиваем с сахарной пудрой до плотных пиков. Высаживаем и посыпаем гнездышка кокосовой стружкой. Запекаем 2 часа в духовке при t 120°C. Украшаем сахарной посыпкой и шоколадными яйцами. 7. Дрожжевой кролик -дрожжевое тесто 500 г Тесто красим и формируем кролика. Запекаем 50 мин. при 160°C. Смазываем сахарной помадкой и украшаем сахарной присыпкой и кокосовой стружкой. 8. Украшение Заяц На песочную основу в форме зайца высаживаем масляный крем и украшаем конфетами и посыпками. 9. Паска с лимонным курдом -молоко 200 г -сахар 20 г -дрожжи 14 г -мука 450 г -куркума 10 г -цукаты 100 г Лимонный курд: -сгущенное молоко 150 г -цедра лимона 10 г -сок лимона 80 г -масло 50 г Делаем опару, смешав молоко, сахар, дрожжи и муку. Оставляем на 15 мин. в теплом месте и добавляем куркуму, цукаты и остальную муку. Замешиваем тесто и отправляем в теплое место на 30 мин. Выпекаем 60 мин. при t 160°C. Для лимонного курда варим ингредиенты до загустения. Делаем углубление в куличе и заливаем лимонную начинку. Покрывает меренгой и поджигаем. Украшаем цукатами. 10. Украшение торта Украшаем торт масляным кремом трех цветов. 11. Шоколадное яйцо -черный шоколад 200 г -белый шоколадный ганаш 100 г -молочный шоколадный ганаш 100 г Подписывайся на Куктасти

Похожие видео

Показать еще