Сытные "Лодочки". Чудесное горячее блюдо

Красиво подаем ужин из простых продуктов. Горячее блюдо из доступных продуктов. Это быстро и просто. Ингредиенты: подсолнечное масло для жарки 500 г куриного филе 1 большая луковица соль перец 900 г картофельного пюре 3-4 маринованных огурца соломкой 500 г слоеного теста 1 желток 1 ст. л. молока 30 г сыра (по желанию) Способ приготовления: 1. Почистить и отварить картофель, добавить масло и приготовить пюре. Огурцы нарезать соломкой. 2. На растительном масле поджарить мясо, нарезанное кубиками 4 минуты, добавить лук и жарить до готовности. Посолить, поперчить. Пюре и мясу дать немного остыть. 3. Два пласта теста разрезать пополам. Коврик посыпать мукой. Половинки теста раскатать в прямоугольники 30*25 см. По бокам сделать разрезы, отступив от края 3 см. 4. На середину выложить 4 ст. л. пюре, 2-3 ст. л. мяса и 1ст. л. огурца. Завернуть края, сформировав лодочку. Так поступить со всеми заготовками. 5. Лодочки выложить на лист, выстланный пергаментом и смазать (желток+молоко). Выпекать 25 минут при 200С. Посыпать сыром и поставить в духовку еще на 5 минут. Приятного аппетита!