Рецепт писдатава плова по азербайджански тут

Ингредиенты: ⠀ ✔️ Куриное филе — у меня 600 г. Можете взять меньше или больше мяса. У меня так, потому что была грудка, сколько обрезал. К стати, можно заменить на говядину или свинину, но калорийность будет другая. ✔️ Рис — у меня белый, 700 г. Можете брать больше или меньше. По своему усмотрению. ✔️ Соль, специи — по вкусу. ✔️ Куркума — чайная ложка. ✔️ Помидор — 120 г. У меня был один такого веса. ✔️ Сметана — у меня 15%, 100 г. Можно заменить на йогурт. ✔️ Яйца — 1 шт. ✔️ Лук, петрушка, укроп — по 35 г. ✔️ Морковка — 35 г. ✔️ Лук репчатый — 70 г. ✔️ Чеснок — 10 г, 4-5 зубков. ✔️ Масло сливочное — 30 г. ✔️ Масло растительное — 20 г. ⠀