ТОРТ ТРИ ШОКОЛАДА БЕЗ ВЫПЕЧКИ (ингредиенты в описании к видео)

Если вам понравилось - подпишитесь на нашу группу https://ok.ru/group/56212100022434 Для основы: ⠀ Шоколадное печенье 200 грамм ⠀ Сливочное масло 40 грамм ⠀ Чай сладкий 3-4 стол.л. ⠀ Для шоколадных муссов: ⠀ Сливки 30% 700 мл. (разделить на три части) ⠀ Тёмный, молочный, белый шоколад по 200 грамм каждый ⠀ Желатин по 5 грамм на каждый слой, или агар агар ⠀ Процесс: ⠀ Печенье измельченное в крошку, перемешать с растопленным сливочным маслом и чаем. ⠀ Сливки довести до кипения, залить каждый вид шоколада по отдельности горячими сливками, дать им остыть. ⠀ После того как остынут, добавить "распущенный" заранее агар или желатин, и взбить в не слишком плотную массу. ⠀ Залить этой шоколадной массой, основу, поставить в морозилку, примерно на 30 минут. ⠀ Когда масса схватится, проделать то же самое, с каждым видом шоколада. ⠀ Украсить по вашему вкусу. ⠀ Можно уже пить чай ⠀ Приятного вам просмотра