ДИЕТИЧЕСКИЙ торт ОРЕО | ПП-ОРЕО | Рецепт ОРЕО торта | ОРЕО БЕЗ САХАРА И МУКИ | Готовим дома HD

ДИЕТИЧЕСКИЙ торт ОРЕО | ПП-ОРЕО | Рецепт ОРЕО торта | ОРЕО БЕЗ САХАРА И МУКИ | Готовим дома Всем привет! Добро пожаловать на канал емай с кет! Сегодня поделюсь с вами рецептом очень вкусного и нежного торта орео! Обязательно попробуйте его приготовить ! Нам нужно будет приготовить печенье орео, коржи, начинку чизкейк и крем для прослойки. Итак приступим к приготовлению! ВСЕГО 157 ккал на 100 гр. Печенье : Желток-1 Щепотка соли Сахарозаменитель по вкусу Молоко 0,5 % – 16 гр. Манная крупа -10 гр. Отруби овсяные-10 гр. Какао – 6 гр. Сливочное масло – 6 гр. Кокосовая стружка – 10 гр. Щепотка разрыхлителя Ванилин Чизкейк: Творог(обезжиренный) -300 гр. Творожный сыр-250 гр. Сахарозаменитель по вкусу Ванилин -щепотка Крахмал кукурузный – 1 ст.ложка Яйца 1 шт +1 белок Крем: Творог – 150 гр. Сыр – 150 гр. Сахарозаменитель по вкусу. Украшение: Шоколад (без сахара)-40 гр. Сливки ( 10%) -40 мл. Коржи: Овсяные хлопья- 40 гр. Крахмал кукурузный -5 гр. Яйца -2 шт. Какао-25 гр. Разрыхлитель -2 ч.л. Сахарозаменитель по вкусу Кефир 1% -80 мл. В первую очередь сделаем печенье, так как его мы будем добавлять в чизкейк. К Желтку добавляем щепотку соли , сахарозаменитель, вливаем молоко , перемешиваем, вводим манную крупу, насыпаем измельченные овсяные отруби и какао, перемешиваем , насыпаем разрыхлитель, ванилин, вливаем растопленное сливочное масло. Всыпаем кокосовую стружку (заранее ее нужно измельчить), перемешиваем до однородного состояния. Раскатываем полученное тесто и вырезаем кружочки. У меня получилось 8 печенек. Выпекаем в духовке при 180 с 5-7 минут . Готовим Чизкейк: 1 яйцо и оставшийся желток перемешиваем вилкой , либо венчиком., добавляем ванилин, сахарозаменитель, крахмал, творожный сыр , добавляем творог, перемешиваем до однородности. Крошим готовые печенья в полученную массу, а также на дно формы. Выкладываю массу в силиконовую форму , выпекаем 1 час при 180 с, под низ поставить противень с водой. Готовим коржи : Разбиваем яйца в чашу , перемешиваем, добавляем молоко, крахмал, насыпаем разрыхлитель, измельченные овсяные хлопья и какао, тщательно перемешиваем. Перелаживаем в две силиконовые формы. Выпекаем при 170 с 35 минут. Они получаются очень пористые и шоколадные. Делаем Крем: Необходимые Ингридиенты соединяем Готовые коржи пропитываем молоком и сахарозаменителем. Крем хорошо взбиваем миксером. Ломаем шоколад, добавляем к нему сливки , топим шоколад на водяной бане или в микроволновке. Чизкейк мажем кремом, сверху кладем корж, мажем кремом, второй корж , мажем кремом, делаем выравнивание. украшаем сверху растопленным шоколадом. Формчки под рукой были только эти , поэтому чизкейк пришлось ложить в низ. Вообще по задумке он должен быть между коржами. Торт орео готов! Приятного аппетита! Торт получился очень нежным и очень вкусным! Обязательно попробуйте его приготовить! Не забудь подписаться на канал, ставь палец вверх! Пока, пока!