Идеальные сырники с бананом и шоколадом HD

14.09.2022
Ингредиенты: Творог (идеально подойдёт в брикете) - 200 г Яйцо - 1 шт Банан - 1/2 шт Шоколад ( у меня темный) - 40 г Подсластитель - по вкусу Мука рисовая - 30 г+15 г на обсыпку Приготовление: Смешивает творог с яйцом, подсластителем, мукой. Все растираем вилкой до однородной массы. Банан нарезаем кусочками. Берём немного творожной массы, формируем лепешку, сверху выкладываем кусочек банана и накрываем второй частью творожной массы. Банан должен быть полностью покрыт «сырником». На дощечку высыпаем муку и формируем аккуратные сырники, как я показываю на видео. Слегка присыпаем мукой. Так формируем все сырники. На сковороду выливаем немного масла, выкладываем сырники и обжариваем с 2-х сторон под крышкой при слабом огне по ~5 мин с каждой стороны. В конце выкладываем на каждый сырник сверху кусочек шоколада, накрываем крышкой и ждём 10-15 секунд. Затем лодкой распределяем шоколад по всей верхушке сырника.

Похожие видео

Показать еще