Идеальные сырники с бананом и шоколадом. HD
Идеальные сырники с бананом и шоколадом. Ингредиенты: Творог (идеально подойдёт в брикете) - 200 г Банан - 1/2 шт Шоколад ( у меня темный) - 40 г Подсластитель - по вкусу Мука рисовая - 30 г+15 г на обсыпку Приготовление: 1. Смешивает творог с яйцом, подсластителем, мукой. Все растираем вилкой до однородной массы. 2. Банан нарезаем кусочками. 3. Берём немного творожной массы, формируем лепешку, сверху выкладываем кусочек банана и накрываем второй частью творожной массы. Банан должен быть полностью покрыт «сырником». 4. На дощечку высыпаем муку и формируем аккуратные сырники, как я показываю на видео. Слегка присыпаем мукой. 5. Так формируем все сырники. 6. На сковороду выливаем немного масла, выкладываем сырники и обжариваем с 2-х сторон под крышкой при слабом огне по ~5 мин с каждой стороны. В конце выкладываем на каждый сырник сверху кусочек шоколада, накрываем крышкой и ждём 10-15 секунд. Затем лодкой распределяем шоколад по всей верхушке сырника. Единственная группа, специализирующаяся на десертах - https://vk.com/desserrer
Похожие видео
Показать еще