ПП кекс с сырной начинкой

Ингредиенты: Коржи: - Банан-2шт - Рисовая мука-60гр - Овсяная мука-50гр - Какао-1-2ст л - Яйцо-1шт - Разрыхлитель-1ч л - Кефир-50мл - Подсластитель Начинка: - Крем сыр-200гр (я брала Маскарпоне. Но, если хотите снизить калорийность, можно взять более облегчённый вариант...например: рикотта или филадельфия) - Сухое молоко-1ст л - Подсластитель - Ванилин (в моем случае-низкокалорийный карамельный сироп) Приготовление: 1. Разминаем банан, смешиваем все ингредиенты для коржа. 2. Отдельно смешиваем все для начинки. 3. Вливаем тесто в форму, как показано на видео (сначала-2/3 массы с какао, потом начинку и сверху доливаем остатки). 4. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 40-45 минут.