МЯСНЫЕ НАЧИНКИ для блинчиков, пирожков, пирогов, кулебяк, лаваша

Пироги, пирожки, кулебяки, блинчики и другие мучные изделия готовят с разнообразными начинками, как сладкими, так и несладкими. Cегодня хочу предложить вам сразу 5 самых вкусных, сочных и очень аппетитных мясных начинок на любой вкус. Для блинчиков любые начинки можно использовать в горячем виде, а для изготовления пирожков, пирогов и кулебяк их обязательно надо остудить до комнатной температуры. Каждая из начинок - это отличная идея для обеда или ужина, остается только приготовить гарнир. А еще, из них можно сделать быстрые ленивые пирожки, используя тонкий лаваш. Разложите начинку на полоски лаваша, сверните треугольником и обжарьте на сковороде. ⏱ Таймкоды: 0:00​ - Вступление 0:30​ - Рецепт 1. Начинка из мясного фарша 2:19​ - Рецепт 2. Начинка из куриного мяса с грибами 4:50​ - Рецепт 3. Начинка из отварного мяса с капустой 6:53​ - Рецепт 4. Начинка из куриной печени 9:03​ - Рецепт 5. Начинка из ветчины с грибами и сыром ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: РЕЦЕПТ 1 - НАЧИНКА ИЗ МЯСНОГО ФАРША • 2 ст.л. растительного масла • 2 крупные луковицы (250-300 г) • 500 г мясного фарша • Соль, перец по вкусу • 3 вареных яйца РЕЦЕПТ 2 - НАЧИНКА ИЗ КУРИНОГО МЯСА С ГРИБАМИ • 50 г сливочного масла • 1 крупная луковица (150 г) • 200 г свежих грибов • 1 средняя морковь (100 г) • 500 г куриного мяса (филе) • Соль, перец по вкусу • 1 ст.л. муки • 100 г сливок (сметаны) РЕЦЕПТ 3 - НАЧИНКА ИЗ ОТВАРНОГО МЯСА С КАПУСТОЙ • 2 ст.л. растительного масла • 1-2 крупные луковицы (200-300 г) • 300 г свежей (квашеной) капусты • 300 г отварного мяса (птицы) • Соль, перец по вкусу РЕЦЕПТ 4 - НАЧИНКА ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ • 2 ст.л. растительного масла • 25 г сливочного масла • 1-2 луковицы (200-250 г) • 1 средняя морковь (100 г) • 500 г куриной печени • Соль, перец по вкусу • 1 ст.л. без верха муки • 50-60 г сливок (сметаны) РЕЦЕПТ 5 - НАЧИНКА ИЗ ВЕТЧИНЫ С ГРИБАМИ И СЫРОМ • 2 ст.л. масла • 1 крупная луковица (150 г) • 200 г свежих грибов • 250 г ветчины • 100 г густой сметаны • 100 г сыра