Рецепт выпечки Пшеничный хлеб в мультиварке
Предлагаю Вашему вниманию дрожжевой пшеничный хлеб на сыворотке в мультиварке. Готовить будем его быстрым способом -- без опары. Мной были перепробованы разные способы. Сыворотку можно заменить водой, смесью из воды и молока 50х50 или чисто молоком. Каждый раз получается новый по-своему вкусный хлеб. Но именно хлеб приготовленный на сыворотке мне нравиться больше всего. В зависимости от качества муки её может понадобится чуть больше или меньше. Ингредиенты Сыворотка -- 0,5 литра; Мука --750- 800 грамм. Растительное масло-- 3 ст.л; Сахар -- 1 ст.л. с горкой; Соль -- 1 ст.л; Сухие дрожжи - 1,5 ст.л.
Похожие видео
Показать еще