Земляника с сахаром на зиму, без варки.

В этом видео я покажу Вам, как сохранить на зиму лесную землянику. Кстате, рецепт подходит и для дачной клубники! Для этого нужно на 1 кг земляники добавить 8 столовых ложки сахара и перемешать ягоду в эмалированной миске. После перемешивания выкладываете ягоду желательно не в стеклянную посуду и убираете в морозильник. Все! Ягода отлично сохранит все, что в ней есть полезного! Вариант второй. Берем ягоду, 1кг измельчаем толкушкой для картофельного пюре, блендером или крутим через мясорубку. Добавляем 1кг сахара. хорошенько перемешиваем и убираем в удобной не стеклянной таре в морозильник. Готово!