Земляника с сахаром на зиму, без варки. HD
В этом видео я покажу Вам, как сохранить на зиму лесную землянику. Кстате, рецепт подходит и для дачной клубники! Для этого нужно на 1 кг земляники добавить 8 столовых ложки сахара и перемешать ягоду в эмалированной миске. После перемешивания выкладываете ягоду желательно не в стеклянную посуду и убираете в морозильник. Все! Ягода отлично сохранит все, что в ней есть полезного! Вариант второй. Берем ягоду, 1кг измельчаем толкушкой для картофельного пюре, блендером или крутим через мясорубку. Добавляем 1кг сахара. хорошенько перемешиваем и убираем в удобной не стеклянной таре в морозильник. Готово! Вариант третий. Берем ягоду и варим ее с сахаром на плите 1 час. В этом случае можем хранить вне морозильника, но как мы с Вами понимаем при процессе тепловой обработке львиная доля полезных веществ распадается. Пробуйте, экспериментируйте! Что-нибудь ставим, что-нибудь пишем, до новых видео.
Похожие видео
Показать еще