Рулет из картофельного пюре и фарша...

28.04.2021
Устали от обычного пюре с котлетами? Из этих ингредиентов можно приготовить что-то новенькое и очень вкусное! Посмотрите, какой у нас получился рулет! Сочный, нежный, а его вкус просто не передать словами. Кстати и в холодном видео он может послужить великолепной закуской или перекусом. Для приготовления возьмите: ● Картошка - 500 г ● Масло - 50 г ● Лук сушёный - 1 ч.л. ● Укроп сушёный - 1 ч.л. ● Соль - 1/2 ч.л. ● Перец - 1/4 ч.л. ● Чеснок сушёный - 1/2 ч.л. ● Фарш свино-говяжи -250 г ● Лук - 1 шт. ● Паприка копчёная - 1/2 ч.л. ● Травы Греции - 1/2 ч.л. ● Соль - 1/2 ч.л. ● Перец - 1/4 ч.л. ● Лаваш - 1 шт. ● Сметана - 2 ст.л. ● Соевый соус - 30 мл ● Кунжут - 1 ч.л. Пошаговое приготовление: 1. Картошку отварите, добавьте масло, сушёные лук, укроп, чеснок, соль и перец. Приготовьте пюре. 2. В фарш добавьте пюрированный лук, паприку, травы Греции, соль и перец. Перемешайте. 3. Лаваш смажьте сметаной с соевым соусом. 4. Выложите пюре на фарш и разровняйте. Сверху выложите фарш и также разровняйте. Скрутите рулет. 5. Смажьте лаваш остатками сметаны с соевым соусом, посыпьте кунжутов и в духовку на 40 минут при температуре 180°C

Похожие видео

Показать еще