Осьминожки, суп-пюре, отбивные и жюльен. Наготовил еды на целый день (подборка №8)

На этот раз я приготовил осьминожки из сосисок на завтрак, на обед сырный суп-пюре с курицей и отбивные из печени, на ужин – жюльен в картошке. Приятного аппетита! 1) Осьминожки: • сосиски – 2 шт; • фантазии побольше)) 2) Суп-пюре (ингредиенты на кастрюлю объемом 2,5 литра): • плавленый сыр – 3 шт. (по 90 г каждый); • куриный окорочок – 200 г без кости; • картофель – 200 г; • лук – 100 г; • морковь – 100 г; • чеснок – 2 зубчика; • перец, соль по вкусу. 3) Отбивные из печени: • печень говяжья – 700 г; • лук репчатый – 130 г; • яйца – 2 шт; • мука, соль по вкусу. 4) Картофельные лодочки, фаршированные курицей и грибами: • картофель – 1 кг; • куриная грудка – 500 г; • шампиньоны – 300 г; • лук репчатый – 150 г; • сливочное масло – 20 г; • крахмал – 2 ст. ложки; • сливки – 1 стакан; • укроп, перец, соль по вкусу.