Пицца МАРГАРИТА
Если вам понравилось - подпишитесь на нашу группу https://ok.ru/group/56212100022434 Пицца МАРГАРИТА Итак, рецепт: ✅Для теста на 2 большие пиццы: 220 мл. тёплой воды 5 гр. дрожжей быстродействующих 1 ч.л. сахара 1/2 ч.л. соли 2 ст.л.оливкового масла 400 гр. муки (желательно муку для пиццы, но у меня обычная была) •Замесить тесто, выложить на стол и, подлив немного масла, тщательно вымесить в течении 10 минут пока оно не станет эластичным •Растягивайте и сворачивайте тесто при вымешивание •Затем положите в миску и накройте •Оставьте тесто на 2-2,5 часа •Поделите на 2 равные части, раскатайте или руками растяните в тонкий круг, смажьте соусом и выложите сыр(у меня сулугуни). •Духовку разогрейте заранее за 30 мин. до 250С •Если у Вас нет пекарского камня,то переверните противень вверх дном ,постелите пергамент и на него положите Вашу пиццу. Выпекайте минут 15-20 до золотистого цвета краев пиццы!
Похожие видео
Показать еще