ПИЦЦА как в Пиццерии! Рецепт Теста для Пиццы, самое вкусное!! Классическая Пицца. Пицца Маргарита.

Пицца, рецепт в домашних условиях! И поверьте, результат будет таким, что в пиццерию пойдёте не скоро))Тесто по рецепту знаменитого Питера Рейнхарта, хрустящее, с большими порами. Тесто можно хранить в холодильнике и печь пиццу ещё 2 дня, или заморозить на 3 месяца. Рецепт классической пиццы, которую любят все;) и пицца Маргарита, она весенне - летняя;) Приготовьте, не пожалеете! Подписаться на мой канал https://goo.gl/1n22Fm Инстаграм https://www.instagram.com/shobytinskay/ Моя группа вконтакте https://vk.com/club111064255 Моя группа фейсбук https://goo.gl/4e892H Моя группа в одноклассниках https://ok.ru/blogdomokhРецепт осетинских пирогов с картофелем и сыромhttps://www.youtube.com/watch?v=0w-AVsAOU4UРецепт хачапуриhttps://www.youtube.com/watch?v=MUd9d7Nla5cРецепт хычинhttps://www.youtube.com/watch?v=Qp8qmtiCJxoПИЦЦА в домашних условияхТесто:680 гр. пшеничной муки14 гр. соли9 гр. прессованных дрожжей ( или 3 гр. быстродействующих)28 гр. сахара ( или мёда)480 гр. воды ( 450 ...480 гр)2 ст. л. оливкового маслаНачинка:сыр моцарелла ( или другой)колбасатоматыбазиликСоус:500 гр. протёртых томатов1/4 ч.л. сушенного чеснока ( или 1 зуб. свежего)1/2 ч.л. сушенного базилика1/2 ч.л. соли ( или по вкусу)P.S. По поводу воды в тесте, я делала его с разной мукой и воды всегда добавляю 480 гр. *ПримечаниеВ 1 стакане на 250 мл. -160 гр. пшеничной мукиВ 1 ст. ложке 20 гр сахараВ 1 ч. л. с горкой - 10 гр. соли.PIZZA at homeDough:680 gr. wheat flour14 g. salt9 g. pressed yeast (or 3 grams of high-speed yeast)28 gr. sugar (or honey)480 gr. water (450 ... 480 gr)2 tbsp. l. olive oilFilling:mozzarella cheese (or other)sausagetomatoesbasilSauce:500 gr. of wiped tomatoes1/4 tsp. dried garlic (or 1 tooth fresh)1/2 tsp. dried basil1/2 tsp. salt (or to taste)Пиццу нужно выпекать при 250 °С - 10...12 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.Радуйте своих родных и близких!!Production Music courtesy of Epidemic SoundES_Bad Man - Windshield#пицца #тестодляпиццы #Шобутинская #классическаяпицца #шобутинскаярецепты #кулинарныйканал