ПИЦЦА как в пиццерии Рецепт лучшего ТЕСТА и СОУСА для пиццы ГАВАЙСКАЯ ДОМАШНЯЯ пицца в духовке HD

Если Вы мечтаете приготовить пиццу как в пиццерии на тонком мягком тесте с хрустящими бортиками и с соусом в лучших итальянских традициях, тогда Вы по адресу Идеальное итальянское тесто готовится без молока и яиц, все очень просто! Главный ингредиент теста- это оливковое масло и качественные дрожжи с мукой Никаких смешиваний майонеза с кетчупом, только натуральный и ароматный томатный соус и хороший вкусный твердый сыр Но не менее важно правильно ее испечь, настоящяя пицца выпекается в дровяных печах при 400-450 градусах всего 1-1,5 минут Но так как мы делаем пиццу дома легко высчитать идеальное время выпечки В видео я показала приготовление 2 моих любимых пицц Гавайскую и Грибную Ну что, давайте приступим к приготовлению! (данное количество теста расчитано на 5 пицц диаметром 28 см) Лучшее оригинальное итальянское ТЕСТО Вода кипяченная теплая - 460 мл Соль - 1,5 ч л Сахар - 1,5 ч л Мука - 6 стаканов (5,5 ст сразу в тесто, а половину стакана досыпать) Дрожжи живые - 25-30 гр (7-10 гр сухих) Оставить подойти на 30 мин ИДЕАЛЬНЫЙ СОУС (подходит для всех видов пицц) Томаты кусочками в банке - 400 гр ( или свежие помидоры без кожуры или томаты целые в собственном соку) Чеснок - 2 зубчика или 1 ч л сушеного Черный перец - 0,5 ч л Красный перец - 0,5 ч л Соль - 1 ч л можно адигейскую с пряностями Сахар - 1 ч л Итальянские сушеные травы - 2 ч л по желанию Выпаривать жидкость на сковороде 8-10 мин до загустения НАЧИНКАГавайская Кукуруза Ананасы консерв Филе отварное куриное Сыр Гауда и Топленое молоко Соус НАЧИНКА Домашняя грибная сочная Грибы Лук Шашлык или салями ,буженина Сыр Соус ПИЦЦА ДОМАШНЯЯ в духовке как приготовить пиццу пицца рецепт ПИЦЦА Пицца пицца ПИЦЦА ДОМАШНЯЯ Пицца Домашняя пицца домашняя ПИЦЦА в духовке тесто для пиццы Пицца с Колбасой пицца с колбасой пицца с грибами Простой рецепт пиццы Большая пицца рецепт теста для пиццы рецепт пиццы Вкусня пицца Простой рецепт рецепт домашней пиццы рецепты выпечки домашняя пицца пицца в домашних условиях домашняя пицца в духовке вкусная домашняя пицца пицца тесто