ВМЕСТО Котлет с Пюрешкой!

Фарш-800гр. Лук порей-1шт(200гр.) Морковь-150гр. Чеснок-1 зубок. Томатная паста-2ст.л. Куриный бульон-200мл. Зелёный горошек-150гр. Вустерский соус-1ст.л. Мука-1ч.л. Соль. Перец. --------------------------------------------- Картофель-1кг. Сливочное масло-70гр. Куринные желтки-2шт. Молоко-100мл. Сыр-70гр. Зелёный лук. Мускат. Соль.