Хлеб с плавленым сыром HD

Тесто: Мука пшеничная 350 Гр плюс для подсыпки при работе с тестом Вода 250 Мл теплая Соль 1 Чайная ложка Сухие дрожжи 1 Чайная ложка быстродействующие Сырки плавленые 2шт Сухие прованские травы 0,5 Чайной ложки Замесите тесто. Накройте миску, оставьте для подъема на 1,5-2 часа. Тесто должно хорошо увеличится в объеме в 1,5-2 раза. Присыпьте рабочую поверхность стола слегка мукой, выложите тесто, руками разровняйте в пласт. Сформуйте хлеб, переложите его на лист для выпечки "швом вниз", оставьте на расстойку на 40-45 минут. Острым ножом сделайте на хлебе надрезы. Выпекайте хлеб в предварительно разогретой духовке. Первые 10 минут при температуре 250 градусов, затем понизьте температуру до 180 градусов и выпекайте еще 40 минут, остудите на решетке.