Готовим с шефом/Чиа-пуддинг HD
Чиа-пудинг — отличный вариант полезного завтрака или перекуса. Семена чиа считаются суперфудом — питательным низкокалорийным продуктом с высоким содержанием белка, клетчатки, витаминов и полезных микроэлементов. Сами по себе семена безвкусны, поэтому в блюда с ними часто добавляют полезные сладости: мед, ягоды, фруктовое пюре, какао, орехи или сухофрукты. Итак, делимся фирменным рецептом от шефа Александра Лебедева. Нам понадобятся: Йогурт 120 гр. Семена чиа 30 гр Малина 30 гр. Мюсли ЕМ! 25 гр. Сок лимона по вкусу Сироп топинамбура по вкусу Мята для декора Приступаем к процессу приготовления: •йогурт смешиваем с семенами чиа, •добавляем сок лимона, •сироп топинамбура. Настаиваем 5-6 часов, чтобы семена чиа набухли. •затем перекладываем массу в миску, •засыпаем ЕМ!Мюсли, •добавляем малину и украшаем мятой. Приятного аппетита и бодрого настроения! #вкусноЕМ #ЕМмюсли #пудинг #ппзавтрак #идеизавтрака #готовимсшефом