Оджахури или жареная картошка с мясом на костре HD

Оджахури — национальное грузинское блюдо, представляющее собой жареное мясо с картофелем. Готовится из разных видов мяса, картофеля, специй. С грузинского языка "оджахури" переводится как "семейное", то есть блюдо, предназначенное для всей семьи. Нам понадобится: Мясо на ваш выбор 1-1,3 кг 3 луковицы 3-5 зубочка чеснока 1-1,5 кг картофеля соль, перец, хмели-сунели или специи на ваш выбор Укроп, петрушка, кинза Подсолнечное масло для жарки Приятного аппетита!