Как покрыть торт мастикой/ Идеальное покрытие мастикой/ Обтяжка сахарной пастой на 123... HD

#КакОбтянутьТортМастикой #КакпокрытьТортМастикой Как по мне, главное в работе с мастикой аккуратность и никакой спешки!.... В данном видео я покрываю торт мастикой. Использую я медовую мастику окрашенную с помощью пищевого красителя. Торт перед покрытием выровнен шоколадным ганашем, некоторое время постоял в холодильнике для того чтобы ганаш застыл и слегка, очень слегка смочен обычной холодной водой. Как и чем выровнять торт перед покрытием мастикой: https://www.youtube.com/watch?v=uHRPMyDM6os Медовая мастика: https://www.youtube.com/watch?v=CDyT7k6LSys Мастика из маршмелоу: https://www.youtube.com/watch?v=nzGrQW2gxjk&t=15s Всё о красителях: https://www.youtube.com/watch?v=folEe2RZ4sk Как окрасить мастику сухим пищ.красителем: https://www.youtube.com/watch?v=97XylUSehn4 Приятного просмотра и Кулинарного вдохновения)) Не забывайте ставить Лайки. Подписывайтесь на мой канал! Если во время просмотра ролика у вас возникли вопросы, пишите их в комментариях.