Торты ярусные HD

Торты ярусные Для успешного создания многоярусного торта необходимо знать несколько секретов. Просто поставить торт меньшего диаметра на торт большего диаметра - это значит получить риск завала всей этой конструкции или проседания нижнего яруса. Торт два яруса 1. Для сборки двухъярусного торта потребуются две заготовки, уже обтянутые мастикой. Не особо важно, что у вас там внутри. Если мастика держится и тортик можно удержать, значит он подходит. Так же нам потребуются деревянные палочки (Самые обычные, без всякого лакового и прочих покрытий). Продаются в любом строительном рынке и стоят копейки, можно даже коктейльные трубочки, деревянные шпажки или палочки для суши. И ножницы-кусачки. 2. Нижний ярус ставим на поднос, а верхний на подложку. Это может быть купленная пищевая подложка, специально для тортов. Но такую подложку можно сделать и самостоятельно. Достаточно вырезать круг из жесткого картона размером, равным диаметру верхнего яруса и обтянуть его фольгой или пищевой пленкой. 3. На то место, куда предполагается поместить верхний ярус, мы вертикально втыкаем деревянные палочки или для небольших тортов коктейльные трубочки и обрезаем их кусачками либо ножницами вровень с уровнем торта. 4. Верхний ярус ставим на подложку и переносим на то место, куда мы воткнули палочки. Палочки будут хорошей опорой и верхний ярус не продавит нижний, каким бы он нежным ни был. Но следует отметить, что количество палочек или трубочек может отличаться в зависимости от плотности вашего нижнего яруса и тяжести верхнего. Для обычных бисквитных тортов размером 27 см. (низ) и 16 см. (верх) хватит 6 коктейльных трубочек или 3 палочки. По тому же принципу собираются и трех-четырехъярусные торты. При дальнейшем украшении торта необходимо сделать бордюрчик между ярусами, чтобы скрыть виднеющуюся подложку. Удачи и Приятного аппетита! Торты ярусные