Рыба в кляре - рецепт HD

Рыба в кляре это быстро и вкусно. Попробуйте этот простой рецепт. Для клара используется яйца, специи и мука. Рыбу предварительно разделываем и нарезаем на кусочки. Затем эти кусочки рыбы обваливаем в муку, затем обмакиваем во взбитом яйце и снова в муку. Потом сразу выкладываем рыбу на сковороду с растительным маслом и обжариваем до золотистой корочки. Получается мягкая и сочная рыба с хрустящей корочкой. Ингредиенты: Рыба (любая) Для кляра: Яйца - 2 шт. Соль Перец молотый Подсолнечное масло - для жарки. Приятного аппетита.