Ачучук - идеальный салат к плову HD

Сегодня я и дядя Коля готовим великолепный салат для плова. . Плов – это такое тяжелое блюдо, которое нужно разбавлять овощами. Облегчить его можно специальным салатом. Ачучук. Для салата понадобятся ингредиенты: - одна луковица; - три мясистых помидора; - один горький перчик; - винный уксус (по вкусу); - чайная ложка сахара; - соль по вкусу; - укроп. . Весь смысл приготовления этого салата заключается в том, что в нем что лук, что помидоры, что перец должны быть порезаны ниточками – тонко-тонко. . В нарезанный ниточками лук кладем чайную ложку сахара и немного винного уксуса. Оставляем настаиваться на время нарезки помидора. . После того, как нарезали помидор, приступаем к самому пикантному – острому перцу. Его нужно разрезать вдоль и достать из него все семечки, так как они самые острые. . Затем нежно режем укроп и солим салат по вкусу. Полезный, сочный салат для плова готов.