УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ HD

Рецепт: Мясо - 500 гр Рис - 500 гр Лук - 1 шт Морковь - 2-4 шт Растительное масло - 200 мл Зира Кашнич Куркума Изюм -100 гр Чеснок - 1 шт Соль Разогреть казан, налить растительное масло. В расколенном масле обжарить лук до золотистого оттенка. Выложить мясо и обжарить с луком. Потом добавить морковь и жарить все до золотистого оттенка. Добавить специи и соль, влить 500 мл воды. Зирвак должен кипеть на небольшом огне минимум 1 час. Затем выложить чеснок, изюм, рис (предворительно промытый). Налить аккуратно воду, чтобы вода покрыла рис. На большом огне дать жидкости выпариться наполовину. Сделать углубления в рисе, если воды недостаточно чуть добавить в углубления. Закрыть плотно крышкой. Готовить плов на маленьком огне минут 20-30. Вся жидкость должна выпариться. Рецепт узбекского салата к плову: https://youtu.be/E73ghrEADks #плов #узбекскаякухня #pilav #узбекскийплов #pilaf #uzbekcuisine #пловвказане #вкусныйплов #узбекскаяеда #зирвак #uzbekpilaf #пловрецепт #узбекскийрецепт #вкусныйрис #зира #чайхона #узбекская_кухня #ачичук #национальноеблюдо #uzbekfood #ricerecipes #uzbekrecipe #nationalfoods #мясноеблюдо #мяснойрецепт #вкусныйрецепт #вкусноемясо #вкусныйужин #etlipilav #etliyemek #etliyemekler #pilavtarifleri #pilavtarifi #recipe #meatrecipes #meatdishes #meatrecipe #ricerecipes #ricerecipe #riceandmeat #uzbekpilaf #узбекскоеблюдо #вкусныйрис #вкусноемясо #национальныеблюда #узбекскийрецепт #вкусныйплов #ташкентскийплов #пловвказане #пловнакостре #пловготовлю #чайхана #ачичук #зира #ачичук #салатачичук #салаткплову #помидорыслуком #салатик #pilafrecipe #uzbekpilaf #afiyetolsun