Эклеры с кремом на сгущенке и шоколадной глазурью HD

Замечательные эклеры с кремом на сгущенке и шоколадной глазурью. Попробуйте приготовить! Подробный рецепт здесь - http://pechemdoma.com/eklery-s-kremom-na-sgushhenke-i-shokoladnoj-glazuryu.html Для заварного теста вам понадобится: 150 г муки (с хорошей клейковиной) 100 г сливочного масла комнатной температуры 250 г воды 2 г соли (можно взять просто щепотку) 4–5 куриных яиц среднего размера (мне понадобилось 3,5 крупных) Для крема: 1–2 куриных яйца 1 банка сгущённого молока с сахаром (380 г) 1 банка молока (из под сгущенного молока) 4 столовые ложки муки (без большой горочки) Несколько капель ванильной эссенции для отдушки 250–300 г сливочного масла Для глазури: 100 г шоколада 60 г сливочного масла Ролик по приготовлению заварного теста можно посмотреть здесь: http://www.youtube.com/watch?v=e1qvY80F9ik Отдельного ролика по приготовлению шоколадной помады пока нет, но я ее готовила для торта "Прага", посмотреть ролик можно здесь: http://www.youtube.com/watch?v=43XW4ECLp3w , описание процесса на сайте: http://pechemdoma.com/tort-praga.html Ролик по приготовлению белковой глазури можно посмотреть здесь: http://www.youtube.com/watch?v=n-bEuc_Egg8 #эклеры #профитроли #иринахлебникова ♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com ♥ Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5 ♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/ ♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890 ♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms ♥ Instagram - https://www.instagram.com/gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi/