Яичница болтушка, рецепт самого распространённого блюда, которому Пол Маккартни посвятил песню

Это знаменитая песня Пола Маккартни "Yesterday", она получила награду в категории "Лучшая песня 1965 года"! По данным книги рекордов Гиннесса существует более 3000 новых исполнений этой песни кем-то другим, помимо изначального исполнителя. Сам Пол Маккартни утверждает, что мелодия песни пришла к нему во сне, и проснувшись, он был уверен, что просто раньше где-то слышал эту мелодию, а не сочинил её. Первый текст, наскоро придуманный на мелодию, содержал слова "Scrambled eggs, Oh, my baby how I love your legs…." ("Яичница-болтушка, о, милая моя, как мне нравятся твои ножки…"), поэтому шуточным рабочим названием песни было Scrambled Egg («Яичница-болтушка») Рецепт приготовления яичницы - болтушки следующий: ✅ Берём яйца куриные, лук репчатый, помидор и ветчину ✅ Овощи и мясные продукты отправляем на разогретую сковороду, предварительно смазав её растительным или сливочным маслом. Жарим примерно 10 минут до того, как лук не станет нежно жёлтого цвета, а ветчина прожарится ✅ Далее добавляем яйцо (стандартная яичница готовится из 2-4 яиц) ✅ Перемешиваем будущую яичницу-болтушку и добавляем перец, соль и зелень по вкусу Песня про яичницу часто критиковалась за банальность, слащавость и сентиментальность в музыкальных кругах, но это не помешало занять ей 3-е место в списке песен, наиболее часто исполнявшихся в XX столетии на американском радио и телевидении.