Хватит мучаться!!! Смотрите самый легкий и доступный рецепт бзк( белковый заварной крем)
Оставлю для вас ссылки, где я покупаю кондитерский инвентарь : термометр который не нужно держать ;) http://ali.pub/5kjjuy 3д Силиконовая форма Русский алфавит http://ali.pub/4w9469 Силиконовая форма ЦИФРЫ http://ali.pub/4w94h5 Шпатель широкий http://ali.pub/4w94hq Насадки звездочки 1М http://ali.pub/4w94j3 Насадки тюльпаны http://ali.pub/4w94kg Широкая насадка для выравнивания торта http://ali.pub/4w94nk Форма для леденцов http://ali.pub/5jup2w форма звездочки http://ali.pub/5jup6l Форма сердечки http://ali.pub/5jupjm Мешки кондитерские http://ali.pub/5jz66l аэрограф http://ali.pub/5jz67r Молд Корона http://ali.pub/5jz6b2