ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ | Больше рецептов в группе Десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше? Приглашаем вас на бесплатный вебинар "Теория кондитерского дела" - http://smbx.me/kpVtG ⠀ Пирог невероятно просто делать, получается очень вкусный, в хрустнем тесте, с шоколадной начинкой и ароматными ягодами. ⠀ Я использовала малину, вы можете взять любые другие ягодки, какие любите. ⠀ Ржаная мука в тесте по вкусу не ощущается, но делает пирог все таки чуточку полезнее) ⠀ Ингредиенты: Для теста: ✅2 ст. л. какао ✅1 ч. л. разрыхлителя ✅140 г ржаной муки ✅100 г холодного сливочного масла ✅40 г сахара ✅1 ч. л. ванильного сахара Для начинки: ✅200 г творога ✅2 ст. л. порошка какао ✅300 г сметаны ✅1 ст. л. крахмала ✅110 г сахара ✅2 яйца ✅100 г (замороженной) малины или других ягод ⠀ Автор: _tanyushina_ ⠀